Vendéglátóipari gépek kis- és nagykereskedelme

Profi gépek, profi vendéglátósoknak

Kategóriák

MORELLO FORNI termékek

Pizzakészítés eszközei

PIRA faszenes sütők, grill

FONTANA FORNI termékek

BRADLEY termékek

BOLTI Hűtők

Kemencék, sütők

FIREX termékek

Sütés-főzés

Hűtés, fagyasztás

Előkészítés

SNACK készülékek

Jéggépek

Mosogatás

Rozsdamentes termékek, méretre gyártása

Önkiszolgáló pultrendszer tartozékai

Melegentartás

Csomagolás kellékei

Bár gépek

Nagykonyhai eszközök, edényzet

Légtechnika

Egyéb kellékek és kiegészítők

Szezonális akcióink, újdonságaink

Nyitvatartás

Hétfőtől péntekig 9-15h-ig.

Helyszín: 2310 Szigetszentmiklós

Bádogos u. 11.

Hasonló termékek

Top termékek

7cm Kelesztőláda

7cm Kelesztőláda Nettó ár: 11,30 €
Bruttó ár: 14,35 €

Kelesztőláda fedél

Kelesztőláda fedél Nettó ár: 9,00 €
Bruttó ár: 11,43 €

Perforált sütő lemez

Perforált sütő lemez Nettó ár: 12,00 €
Bruttó ár: 15,24 €

Fatüzelésű pizzakemence

Fatüzelésű pizzakemence
Fatüzelésű pizzakemence
Fatüzelésű pizzakemence
Fatüzelésű pizzakemence
Értékelés:

Cikkszám: L/LP

L és LP sorozat

 

L sorozat kemencéi hagyományos fakemencék; Az LP sotozat kemencéi viszont már elő vannak készítve egy esetleges plusz gázégő felszerelésére.

   Az L/LP-kemencék a statikus sütők családjába tartoznak; fokozott hőstabilitásuknak köszönhetően kiválóan alkalmas kenyér vagy gasztronómiai termékek lassú, láng nélküli sütésére.

   A kupola alakja és méretei úgy vannak kialakítva, hogy optimalizálják a láng hőteljesítményét, és a lehető legnagyobb mértékben melegítsék a sütőfelületet.

   Az LP változatoknál egy külső fémfiók gyűjti össze a sütőkamra hornyaiból kihulló hamut és törmeléket, hogy segítsen tisztán tartani a sütési területet, javítani a fa égését és az általános higiéniát.

   A hatalmas tűzálló tömeg és az extra gondos hőszigetelés célja a sütő hatékonyságának növelése, az üzemeltetési költségek és a hőveszteség minimalizálása.

 

 

Az L/LP sütők hat méretben (75,100,110,130,150, 180) érhetők el.

   Minden méret három változatban kapható: Standard, Cupola vagy Volcano.

   A standard változatok festett fémmel vagy rozsdamentes acéllal készülnek.

   A Cupola és Volcano változatok extra szigetelő agyag alapú héjból készülnek a sütő szigetelésének javítása érdekében.

   Ugyanazok a Cupola vagy Volcano változatok kivitelezhetők színes mikroporózus vakolattal (Coccio Pesto), természetes kőmozaikkal vagy a vevő által szállított kerámialapokkal.

   Analóg hőmérő szabvány minden változathoz.

   Speciális „Sorrentino” sütőlapok „napoletana” pizzához vagy kenyérhez, opcionálisan kérhetők.

   Választható téglaszerű arkhón sütő előlapja, a Standard és Cupola változatokhoz, 75, 100, 110, 130, 150 méretben.

   Természetes kövek széles szín- és kombinációs választéka rendelhető a mozaik felületekhez.

 

 

L/LP sorozat előnyei

   Hagyományos sütő, az összes jelenleg forgalmazott modell elődje, ősi „receptje” szerint folyamatosan lett kifejlesztve

   Az LP változatokban egy külső fémfiók összegyűjti a sütőkamra hornyaiból kihulló hamut és törmeléket, javítja a fa égését és az általános higiéniát.

   Az LP változatok készen állnak a gázátalakításra kupolaégők beépítésével (a PG modellekké válnak).

   A tágas, természetes kőből készült elülső polc megkönnyíti az adagolási műveleteket.

   A tömör fém cső állvány lehetővé teszi a sütő targoncával történő kezelését.

   Minimális szervizelés szükséges.

 

l-lp_muszaki-adatok.pdf

+ Véleményt írok
A termékhez még nincs hozzászólás.
Legyen Ön az első hozzászóló!