Cikkszám: L/LP
L és LP sorozat
L sorozat kemencéi hagyományos fakemencék; Az LP sotozat kemencéi viszont már elő vannak készítve egy esetleges plusz gázégő felszerelésére.
Az L/LP-kemencék a statikus sütők családjába tartoznak; fokozott hőstabilitásuknak köszönhetően kiválóan alkalmas kenyér vagy gasztronómiai termékek lassú, láng nélküli sütésére.
A kupola alakja és méretei úgy vannak kialakítva, hogy optimalizálják a láng hőteljesítményét, és a lehető legnagyobb mértékben melegítsék a sütőfelületet.
Az LP változatoknál egy külső fémfiók gyűjti össze a sütőkamra hornyaiból kihulló hamut és törmeléket, hogy segítsen tisztán tartani a sütési területet, javítani a fa égését és az általános higiéniát.
A hatalmas tűzálló tömeg és az extra gondos hőszigetelés célja a sütő hatékonyságának növelése, az üzemeltetési költségek és a hőveszteség minimalizálása.
Az L/LP sütők hat méretben (75,100,110,130,150, 180) érhetők el.
Minden méret három változatban kapható: Standard, Cupola vagy Volcano.
A standard változatok festett fémmel vagy rozsdamentes acéllal készülnek.
A Cupola és Volcano változatok extra szigetelő agyag alapú héjból készülnek a sütő szigetelésének javítása érdekében.
Ugyanazok a Cupola vagy Volcano változatok kivitelezhetők színes mikroporózus vakolattal (Coccio Pesto), természetes kőmozaikkal vagy a vevő által szállított kerámialapokkal.
Analóg hőmérő szabvány minden változathoz.
Speciális „Sorrentino” sütőlapok „napoletana” pizzához vagy kenyérhez, opcionálisan kérhetők.
Választható téglaszerű arkhón sütő előlapja, a Standard és Cupola változatokhoz, 75, 100, 110, 130, 150 méretben.
Természetes kövek széles szín- és kombinációs választéka rendelhető a mozaik felületekhez.
L/LP sorozat előnyei
Hagyományos sütő, az összes jelenleg forgalmazott modell elődje, ősi „receptje” szerint folyamatosan lett kifejlesztve
Az LP változatokban egy külső fémfiók összegyűjti a sütőkamra hornyaiból kihulló hamut és törmeléket, javítja a fa égését és az általános higiéniát.
Az LP változatok készen állnak a gázátalakításra kupolaégők beépítésével (a PG modellekké válnak).
A tágas, természetes kőből készült elülső polc megkönnyíti az adagolási műveleteket.
A tömör fém cső állvány lehetővé teszi a sütő targoncával történő kezelését.
Minimális szervizelés szükséges.
Szólj hozzá elsőként!
