Vendéglátóipari gépek kis- és nagykereskedelme

Profi gépek, profi vendéglátósoknak

Kategóriák

MORELLO FORNI termékek

MORETTI FORNI kemencék

Pizzakészítés eszközei

PIRA faszenes sütők, grill

FONTANA FORNI termékek

BRADLEY termékek

BOLTI Hűtők

Kemencék, sütők

FIREX termékek

Sütés-főzés

Hűtés, fagyasztás

Előkészítés

SNACK készülékek

Jéggépek

Mosogatás

Rozsdamentes termékek, méretre gyártása

Önkiszolgáló pultrendszer tartozékai

Melegentartás

Csomagolás kellékei

Bár gépek

Nagykonyhai eszközök, edényzet

Légtechnika

Egyéb kellékek és kiegészítők

Szezonális akcióink, újdonságaink

Nyitvatartás

Hétfőtől péntekig 9-15h-ig.

Helyszín: 2310 Szigetszentmiklós

Bádogos u. 11.

Hasonló termékek

Top termékek

7cm Kelesztőláda

7cm Kelesztőláda Nettó ár: 12,00 €
Bruttó ár: 15,24 €

Kelesztőláda fedél

Kelesztőláda fedél Nettó ár: 9,00 €
Bruttó ár: 11,43 €

Perforált sütő lemez

Perforált sütő lemez Nettó ár: 12,00 €
Bruttó ár: 15,24 €

MORELLO gázos, statikus kemence

MORELLO gázos, statikus kemence
MORELLO gázos, statikus kemence
MORELLO gázos, statikus kemence
MORELLO gázos, statikus kemence
Értékelés:

Cikkszám: PG110

Ez a gázműködésű kemence a fatüzelésű kemencék konstrukcióját és koncepcióját (közvetlenül) felhasználva készült. Ugyanazt a működési elvet követi. Köszönhetően a kupola gázégőjének, melyet a sütőkamra belsejében helyeztek el, a fa égését utánozva működik. Úgy süt, mintha fatüzelésű kemencét használnánk, de könnyebb és tisztább is, mint fatüzelésű párja.
Általában a gázégő a kemence bal oldalán helyezkedik el, kérésre azonban a jobb oldalra is áthelyezhető, kizárólag az LP180-as kemencéhez tartozik 2 gázégő, egyik a bal, másik a jobb oldalon.

A kupolaégő kétféle módon állítható:
• szabályozható a láng intenzitása, minimum és maximum között (minimum láng 10 centiméteres a maximum pedig 40-50 centiméter magas). A lángszabályozó gomb az elülső vezérlőpanelen érhető el a felhasználó számára.
• a maximális kupolahőmérsékletet az egyedül álló termosztát kijelzőn lehet programozni és a kupolaégő működését vezérelni.

Az intuitív vezérlőrendszernek köszönhetően rendkívül könnyedén lehet használni; ez a kemence csupán pár perc alatt készen áll a munkára.
A hatékonyság és a tartósság ideális elegyet képez ezeknél a kemencéknél, mely tulajdonságok elengedhetetlenek egy ipari sütési környezetben. Ez a kemence minimális befektetéssel, hosszútávon, kiváló termékminőséget kínál.
A nagyobb hőszigetelésű gépalapos rendszer folyamatos és jó teljesítményt biztosít.
A sorozat elemei fatüzelésű kemencékké is átalakíthatók, csakúgy, mint az LP sorozatnál. Továbbá ha ezt a kemencét már beépítettük és szilárd tüzelőanyagos kéményhez csatlakoztattuk, a gáztüzelésű kemence alternatívájaként, fatüzelésű kemenceként is használhatjuk.
Hat különböző belső átmérővel illetve ún. "Cupola Finishing"-el is kapható

+ Véleményt írok
A termékhez még nincs hozzászólás.
Szólj hozzá elsőként!