Vendéglátóipari gépek kis- és nagykereskedelme

Kategóriák

MORELLO FORNI termékek

Kemencék, sütők

Sütés-főzés

Hűtés, fagyasztás

Előkészítés

SNACK készülékek

Jéggépek

Mosogatás

Rozsdamentes termékek, méretre gyártása

Önkiszolgáló pultrendszer tartozékai

Melegentartás

Csomagolás kellékei

Bár gépek

Nagykonyhai eszközök, edényzet

Légtechnika

Egyéb kellékek és kiegészítők

Szezonális akcióink, újdonságaink

Nyitvatartás

Hétfőtől péntekig 9-15h-ig.

Helyszín:
1119 Budapest, Andor utca 60

Hasonló termékek

Top termékek

Kelesztőláda 600*400mm

Kelesztőláda 600*400mm Nettó ár: 6,20 €
Bruttó ár: 7,87 €

Kelesztőláda fedél

Kelesztőláda fedél Nettó ár: 6,00 €
Bruttó ár: 7,62 €

Perforált sütő lemez

Perforált sütő lemez Nettó ár: 12,00 €
Bruttó ár: 15,24 €

Fatüzelésű forgó kemence

Fatüzelésű forgó kemence
Értékelés:

Cikkszám: FWR

Az FWR sütők hagyományos fatüzelésű sütők, forgó sütőfelülettel.

   Az FWR sütőkben változtatható a fordulatszám és a forgás iránya. Ezáltal megrövidíti a sütési időtartamot továbbá sokkal egyenletesebb hőt biztosít a sütés során.

   A fa égési területét fém védőburkolat választja el a forgó sütőlaptől.

   A hamugyűjtő fiók megkönnyíti a tisztítást, elősegíti a fa égését és a higiénikus sütési feltételeket.

   A nagy tűzálló tömeg és szigetelés célja a hatékonyság növelése, valamint az üzemeltetési költségek és a hőveszteség csökkentése.

  

Az FWR sorozat 4 méretben (100, 110, 130, 150) kapható.

   2 különböző kivitel: Standard, Cupola

   A standard összeállítás készülhet rozsdamentes acélból vagy festett fémből.

   A kupola-kivitel egy tégla anyagú kiegészítő szigetelőhéj készítésével készül, amely tovább optimalizálja a sütő szigetelését.

   Maga a kupola-felállítás kivitelezhető színes átlátszó vakolattal (Coccio Pesto), természetes kőmozaikkal, vagy a megrendelő által szállított kerámiával.

   Különleges „Sorrentino” típusú sütőlapokkal felszerelt konfigurációk kérésre elérhetők nápolyi kenyér vagy pizzák sütéséhez.

   Igény szerint Standard és Cupola változatban 100-as, 110-es méretben, rusztikus téglaszerű homlokívből.

   Természetes kövek széles választéka és színkombinációi mozaik változatban.

 

 

Az FWR sorozat előnyei

   Hagyományos sütő, mindig lépést tart a korral az ősi receptúráknak és a felhasznált anyagok folyamatos kutatásának és fejlesztésének köszönhetően.

   A forgó sütőlap segíti a kezelőt a pizzák megsütésében anélkül, hogy külön-külön meg kellene forgatni őket, mint a fix lemezes sütőkben.

   Egyszerű a tisztántartás, mivel a fa égése elkülönül a sütéstől.

   A természetes kőből készült nagy elülső polc megkönnyíti az adagolást a sütőbe.

   Az külső lámpa kifejezetten magas hőmérséklethez alkalmas (opcionális a standard változatban), javítja a belátást a sütőtérbe.

   A szilárd, fémcsőből készült állvány teszi a sütő emelőtargoncákkal történő mozgatását.

   A sütő már összeszerelve és használatra készen érkezik, a megrendelésben megadott feszültségre beállítva.

   Minimális technikai segítség szükséges.

 

+ Véleményt írok
A termékhez még nincs hozzászólás.
Szólj hozzá elsőként!