A tészta kézzel történő sodrása sok izomerőbe és időbe telik. A munkaterhelés csökkentéséhez a professzionális vendéglátóipari konyhákban nagy segítség egy jó minőségű sodrófa. Ez az egyetlen sodrófa a tökéletes pizza- és süteményalapok sodrására készült. Ezzel rengeteg időt takaríthat meg, így azt más előkészületekkel töltheti a konyhában. Ezt a sodrófát nemcsak pizzaalapok készítéséhez használhatja, hanem piték, tészták és kenyér tésztájának sodrására is.
Lábpedál mellékelve
A tészta gyors, négyzet alakú, lapos aljzattá történő kitekeréséhez állítsa munkába ezt a könnyen használható, egyszemélyes pizzasodrófát. Először is szórja meg a tésztát liszttel, hogy a tészta ne ragadjon a sodrófához. Határozza meg, hogy milyen vastag tésztát szeretne kapni
- ez 0 és 4 mm között lehet
- és ezt az oldalán lévő tárcsával állítsa be. Ezután kapcsolja be a gépet a mellékelt lábpedállal, és a tésztát a kezével futtassa át a sodrófán. 14 és 30 cm közötti pizza alapokat készíthet. A tészta nem melegszik fel a sodrás során.
Mindig biztonságosan dolgozzon
A nagy teljesítményű meghajtónak és az erős motornak köszönhetően gyorsan és könnyedén sodorhat egyszerre 80 és 210 g közötti tésztát. A sodrófa egy sebességgel van felszerelve. A vonzó, átlátszó műanyag védőburkolatnak és a biztonsági kapcsolónak köszönhetően ezzel a professzionális pizzasütővel mindig biztonságosan dolgozhat. A készülék két széles rozsdamentes acél lábon áll, a ház pedig teljes egészében rozsdamentes acélból készült. Az élelmiszerekkel való munka során nagyon fontos a jó higiénia. Ezért rendszeresen tisztítsa meg a sodrófát. Az alkatrészek levehetők, és száraz ruhával tisztíthatók. Ne használjon vizet. Ez a lisztmaradványok megtapadását okozhatja a gépen.
- Professzionális tésztanyújtó gép
- Egy sodrófával felszerelve
- Gyorsan és egyszerűen sodorja ki a tésztát
- Sodrófa erős motorral
- Tartós és erőteljes meghajtás
- 1 sebességgel felszerelve
- Luxus teljesen rozsdamentes acél ház
- Gyönyörű átlátszó műanyag borítás
- Biztonsági kapcsolóval
- Egyszerű gombbal állítható
- Külön bekapcsológomb
- 2 széles rozsdamentes acél lábak
- Nagyon egyszerűen használható
- Könnyen tisztítható
- Nem melegíti a tésztát
- Max. tésztasúly: 80-210 gramm
- Max. pizza átmérő: 14-30 cm
- Állítható átmérő / vastagság: 4,0 mm-ig
- Nettó súly: 18,0 kg
- Méretek: H430 x B480 x D335 mm
- 230V / 50Hz / 250W 1fázisú
Szériafelszereltség:
- Lábpedál
- Nettó súly: 18 kg
- Méretek: Méretek: B48 x D33,5 x H43cm
- Max. tésztasúly: 80-210g
- Max. pizza átmérő: 14-30cm
- Állítható átmérő / vastagság: 4mm-ig
- 230V/50Hz/1fázis 250W
