Vendéglátóipari gépek kis- és nagykereskedelme

PIRA 120 LUX ED

Professzionális faszenes grillsütő GN2/1 +GN1/1 kapacitás

Öntöttvas burkolatok. A "Piracold" egy olyan egyedülálló hűtőrendszer, amely lecsökkenti a sütő külső hőmérsékletét, mely kényelmesebb használatot tesz lehetővé.
A beépített zsír és olajgyűjtő megkönnyíti a rácson való sütést. Bármilyen étel süthető rácson, anélkül, hogy láng keletkezne. A front oldalon található a hamufiók.
Az átlátszó, felfelé nyíló üvegajtónak köszönhetően elkerülhető a folytonos ajtónyitogatás, az üveg 750°C-ig ellenálló. A készülék tartalmaz egy füstszabályozót és szikrafogót.
Sütési hőmérséklet: 180 °C – 350°C
Beépített hőmérővel.

Termelékenység (kg/h): 150
Faszéntároló: 6kg
Füstcső átmérője: 180 mm

Készülékhez jár csipesz, piszkavas, speciális zsír felfogó rács, illesztő gyűrű,külső szikrafogó és füst cső. A további kiegészítők opcionálisak.

Méret (mm):1200x795x855

Telj. (kW):8

Súly (kg):306

Napi fabrikett fogyasztás 12 óra alatt 8-10 kg.

További elérhető modellek a felnyíló ajtós LUX kategóriában:

PIRA 70LUX ED

PIRA 70XL LUX ED

PIRA 80 LUX ED

PIRA 90 LUX ED

PIRA 90 dupla ajtós LUX

PIRA 120 dupla ajtós LUX

Nézze meg videón is!