Vendéglátóipari gépek kis- és nagykereskedelme

Kalapos mosogatógép - dupla bojlerrel


Felépítmény és karosszéria AISI 304 rozsdamentes acélból, a burkolat hő akusztikus szigetelésével.
Az elülső rozsdamentes acél fogantyú az oldalsó méretek kiküszöbölése érdekében.
Lépcsős tartály lekerekített élekkel, amely biztosítja a maximális higiéniát, elkerülve a szennyeződések és a víz stagnálását.

A felső és az alsó forgó mosó lándzsák rozsdamentes acélból, a fúvókák speciális kialakításával, ami akadálytalanná teszi őket.
Dupla nagy teljesítményű kazán. Kettős felületű acél szűrők, differenciálva tartályban, külön kosárral a szilárd hulladék összegyűjtésére.
A hőmérsékletek kijelzése. Lehetőség a munkaciklus paramétereinek módosítására.

Ergonómiailag elhelyezett kezelőpanel a különféle munkafázisok és üzemi hőmérsékletek azonnali használatához és megjelenítéséhez.
A programozható THERMOLOCK rendszer biztosítja, hogy az öblítés 85 ° C vízhőmérsékleten történjen, hogy garantáljuk a baktériumterhelés csökkentését.

Állítható magasságú lábak.
Emelő rendszer súlyokkal és ellensúlyokkal. A működési ciklus indítása a felső rész lezárásával.
Gépmegszakító eszköz a burkolat véletlenszerű kinyílása miatt a munkaciklus során.

A kosártartó vázának, valamint a mosó- és öblítőkarok könnyű eltávolítása a mosogatógép gyors tisztításához.
Visszafolyásgátló szelep, amely kizárja a gép piszkos vízének a vízhálózatba való visszatérését a hálózatban fellépő depresszió esetén
(a német DVGW testület jóváhagyta).

Az öblítőszer-adagoló alapkivitelben biztosítja a kiváló szárítási eredményeket.
Csatlakozási lehetőség a mosószer-adagolóhoz.
Csatlakozási lehetőség a leeresztő szivattyú számára.
Csatlakozási lehetőség a WiFi modul számára.

Igény esetén a kiegészítők széles választék elérhető.
Rendelkezésre áll egy tányértartó és egy csészetartó.
Az egyetlen modell 2 kazánnal. A kiegészítő előmelegítő kazán az öblítési hőmérsékletet 80 ° C-on tartja,
és lehetővé teszi, hogy ellenállás-rendellenességek esetén a műszaki beavatkozásig folytathassa a munkát.

MŰSZAKI ELŐÍRÁSOK

Szélesség: 660 mm
Mélység: 790 mm
Magasság: 1440 mm
Térfogat: 0,75 m³
A kosár mérete: 500x500 mm
Hasznos magasság: 405mm
Munkaciklusok: 8
Elektromos teljesítmény: 9,20 kW
Elektromos tápegység: 230 V / 3 - 400 V / 3 + N / 50-60 Hz
Mosogatási kapacitás: 1080-108 tányér/óra