Vendéglátóipari gépek kis- és nagykereskedelme

Profi gépek, profi vendéglátósoknak

Kategóriák

MORELLO FORNI termékek

Pizzakészítés eszközei

PIRA faszenes sütők, grill

FONTANA FORNI termékek

BRADLEY termékek

BOLTI Hűtők

Kemencék, sütők

FIREX termékek

Sütés-főzés

Hűtés, fagyasztás

Előkészítés

SNACK készülékek

Jéggépek

Mosogatás

Rozsdamentes termékek, méretre gyártása

Önkiszolgáló pultrendszer tartozékai

Melegentartás

Csomagolás kellékei

Bár gépek

Nagykonyhai eszközök, edényzet

Légtechnika

Egyéb kellékek és kiegészítők

Szezonális akcióink, újdonságaink

Nyitvatartás

Hétfőtől péntekig 9-15h-ig.

Helyszín: 2310 Szigetszentmiklós

Bádogos u. 11.

Hasonló termékek

Top termékek

7cm Kelesztőláda

7cm Kelesztőláda Nettó ár: 8,50 €
Bruttó ár: 10,80 €

Kelesztőláda fedél

Kelesztőláda fedél Nettó ár: 9,00 €
Bruttó ár: 11,43 €

Perforált sütő lemez

Perforált sütő lemez Nettó ár: 12,00 €
Bruttó ár: 15,24 €

Fatüzelésű forgó kemence, elektromos rásegítéssel

Fatüzelésű forgó kemence, elektromos rásegítéssel
Fatüzelésű forgó kemence, elektromos rásegítéssel
Fatüzelésű forgó kemence, elektromos rásegítéssel
Értékelés:

Cikkszám: FMRE

MORELLO FORNI FMRE sorozat

 

Az FMRE olyan fatüzelésű kemencék, melyeknek a forgó alaplapjukat kiegészítő elektromos rendszer fűti.

   Az FMRE a forgó sütők családjába tartozik, motoros alaplapjuk változtatható sebességgel és irányával gyorsabb és egyenletes sütést eredményez.

   Az alaplap fűtőelemei jobb hőstabilitást biztosítnaka a sütőalapnak a gyorsabb és egyenletesebb sütési eredmények érdekében.

   Fém védőburkolat választja el a fatüzelési területet a forgó alaplaptól.

   Egy külső fémfiók összegyűjti a sütőkamra hornyaiból kihulló hamut és törmeléket, hogy segítsen tisztán tartani a sütési területet, javítja a fa égését és az általános higiéniát.

   Önállóalaplapfűtés, hőmérséklet alapú szabályozó rendszerrel.

   A hatalmas tűzálló tömeg és az extra gondos hőszigetelés növeli a sütő hatékonyságát, csökkenti az üzemeltetési költségeket és a hőveszteséget.

   Az alaplap hőjét a sütőkamrába irányítják a hatékonyság növelése és a fogyasztás csökkentése érdekében.

   Automatikus üzemmódban: a fűtésvezérlő rendszer szabályozza az elektromos teljesítményt, növeli vagy csökkenti a hőintenzitást a beállított hőmérsékletnek megfelelően, hogy fokozza az energiamegtakarítást és a könnyítse a használatot.

   Szabadalmaztatott automatikus törmeléktisztító rendszer a forgó alaplap körül.

 

 

Az FMRE sütők négy méretben (100, 110, 130, 150) kaphatók.

   Minden méret három változatban kapható: Standard, Cupola vagy Volcano.

   A standard változatok festett fémmel vagy rozsdamentes acéllal készülhetnek.

   A Cupola és Volcano változatok extra szigetelő agyag alapú héjból készülnek a sütő szigetelésének javítása érdekében.

   Ugyanazok a Cupola vagy Volcano változatok kivitelezhetők színes mikroporózus vakolattal (Coccio Pesto), természetes kőmozaikkal vagy a vevő által szállított kerámialapokkal.

   Igény szerint opcionális analóg vezérlőrendszer termosztatikus hőmérséklet-szabályozással.

   Speciális „Sorrentino” sütőlapok „napoletana” pizzához vagy kenyérhez, kérésre kaphatók.

   Választható téglaszerű ív a sütő elején, a Standard és a Cupola változatokhoz 100 110-es méretben.

   Természetes kövek széles szín- és kombinációs választéka a mozaik felületekhez.

 

 

FMRE sütők előnyei

 

   Az FMREE sütők speciálisan a Morello Forni által tervezett elektromos kiegészítő fűtőtestekkel vannak felszerelve, karbantartást nem igényelnek.

   A kombinált működés lehetővé teszi a sütő csak fával történő használatát.

   Érintőfelülete lehetővé teszi a sütő egyszerű kezelését.

   Az „IntelTouch System” vezérlőfelület egyszerű, de továbbfejlesztett sütővezérlést tesz lehetővé, speciális „Morello Forni” firmware-rel programozva, amely lehetővé teszi a sütő automatikus vagy kézi működését, valamint különféle segédprogramokat.

   Az automatikus alaplapfűtőszálak működési rendszere minimálisra csökkenti az tüzelőanyag-fogyasztást és csökkenti a felhasználói figyelem szükségességét.

   A külső fémfiók összegyűjti a lehulló hamut és a kemence szennyeződéseit a belső hornyokból, segít tisztán tartani a sütési területet, javítja a fa égését és az általános higiéniát.

   Az FMRE sütők készen állnak az opcionális kupola gázégős beépítésre.

   A karbantartást nem igénylő elektromos fűtőszálak köszönhetően kevesebb a sütő karbantartása.

   Jobb a hőstabilitás a kombinált fatüzelésű és elektromos fűtési rendszernek köszönhetően.

   Állandó és jobb termelékenység a hagyományos fakemencékhez képest.

   A fával fűtött égés csökkenti a gázkibocsátást és a kapcsolódó légszennyezést.

   A tágas, természetes kőből készült elülső polc megkönnyíti az adagolási műveleteket.

   A magas hőmérsékletnek ellenálló hajlékony karra szerelt külső lámpának köszönhetően a kemence belsejébe is belátunk sütés közben.

      A tömör fém csőállvány lehetővé teszi a sütő targoncával történő kezelését.

   Minimális szervizelés szükséges.

 

fmre_muszaki-adatok.pdf

+ Véleményt írok
A termékhez még nincs hozzászólás.
Legyen Ön az első hozzászóló!