Szalagos pizzakemence - statikus
Model FFTS
Könnyen használható, a tökéletes sütési minőség nagyon alacsony fogyasztással párosítva lehetővé teszi, hogy nem szakképzett személyzet is használhassa. A legkompaktabb kemence a piacon, és könnyen beépíthető bármely automatikus
gyártósorba. Az alagútkemence kiváló mindenféle termék például pizza, focaccia, arab kenyér, tortilla, piadina, bruschetta, crostini, csirke szárny és bármilyen hús elkészítéséhez.
Kétféle változatban lehet vásárolni:
• manuális változat, tized pontos hőmérésklet beállítással, digitális kijelzéssel
• digitális érintő kijelzős
Technikai adatok:
Külső méret: 120x200x41 cm
Szalag méret: 68x110x10 cm
Súly: 220 kg
Max hőmérséklet: 320 °C
Teljesítmény: 19 kW