Vendéglátóipari gépek kis- és nagykereskedelme

A készüléket innovatív érintőképernyős vezérlőpanellel szerelték fel, amely lehetővé teszi az előre betöltött főzési programok használatát és a receptek feltöltését USB-kulcsról. Tárolhat több főzési fázisú programokat, és szabályozhatja a relatív páratartalmat a főzőkamrában, három különféle ventilátorsebességet kínál, főzést belső szondával és alacsony hőmérsékleten történő főzést a Delta T beállítással. Kompakt méretei miatt kisebb konyhákba is ideális választás lehet. 

Ez a kompaktabb sütő megfelel a kisebb vállalkozások igényeinek, vagy kiegészítő sütőként használható nagy konyhában. A konyhában végzett munka megkönnyítése érdekében a sütési programok előre vannak töltve a sütő memóriájába és azonnal rendelkezésre állnak. Minden recept testreszabható és menthető a felhasználó preferenciái szerint. Ezenkívül az USB portnak köszönhetően a felhasználók gyorsan és egyszerűen több ezer receptet exportálhatnak és importálhatnak.

Az ajtó LED-lámpái a lehető legnagyobb láthatóságot biztosítják a kamrában.

•Hőmérséklet-szabályozás 50 és 300 ° C között;

•Időzítő 1-599 perc, non-stop beállítással;

•Főzési módszer: konvekció, gőz, kombinált gőz / konvekció;

•Tartó és pihenő funkció, hideg és meleg mód;

•Előre beállított főzési programok. Minden programhoz 9 főzési fázis állítható be;

•Delta T főzési mód;

•Többszintű főzés;

•Páratartalom ellenőrzése;

•Invertervezérelt ventilátor 3 fordulatszám-beállítással;

•Motoros légtelenítő szelep nyílása. 

Méretek: 519*631*770 mm
Kapacitás: 6 * GN 2/3
Teljesítmény: 4,7 kW
Csatlakozás: 400 V /50 Hz