20 GN 2/1 tálcás érintőképernyős elektromos üzemű instant gőzzel kombi sütő

Értékelés:

Cikkszám: SERE202W

20 GN 2/1 tálcás érintőképernyős elektromos üzemű instant gőzzel kombi sütő

Professzionális felhasználásra tervezett, olasz, digitális vezérlésű kombi sütő, melynek megbízható működése és nagy teljesítménye lehetőséget ad arra, hogy nyugodt szívvel ajánljuk még a legmagasabb elvárásokkal és igényekkel rendelkező profi éttermek részére is.

Ételeinek tökéletes elkészítését a programonkénti 9 sütési fázis, az előre beprogramozott receptek, illetve a delta-T sütési rendszer teszi lehetővé.

Kezelése gyors és egyszerű, köszönhetően a 7”-os színes érintőképernyőnek, valamint a könnyen áttekinthető menünek, amely ismeri még a magyar nyelvet is.

További funkciók:

- elektromos üzemű

- állítható a sütőtérbe áramló gőz páratartalma

- szintenkénti sütés

- a sütőtéri páratartalom szabályozásáról a Meteosystem gondoskodik

- váltakozó irányba forgó ventilátor

- 6 sebességes ventiláció

- öndiagnosztikai rendszerrel

- vízfogyasztása meglepően alacsony

- a mikrobojlernek köszönhetően energiatakarékos

- sütési hőmérséklet: 50~300°C

- sütőtéri LED világítás

- 600x400 mm-es tálcák befogadására alkalmas (opcionális)

- WiFi kapcsolódási lehetőség (opcionális)

Tartozékok:

- USB csatlakozó

- automata mosórendszer (3 féle mosóciklus + öblítés)

Műszaki adatok:

- méret: 1200x910x1850 mm

- teljesítmény: 51,6 kW

- feszültség: 400V

- kapacitás: 20 db GN 2/1 tálca

Opcionális kiegészítők:

- kombi sütő állvány

- kombi sütő állvány sinezéssel

- neutrális szekrény kombi sütő alá

- melegen tartó szekrény kombi sütő alá

- kondenzációs elszívó ernyő

- további maghőmérő

A készülékhez innovatív, öko, saját márkás öblítőszer használatát javasoljuk.

Vissza