Ipari pizzakemence specialista

6 tálcás direkt befecskendezésű, elektromos, 7" érintőképernyős, mosórendszeres kombipároló sütő

Professzionális felhasználásra tervezett, olasz, digitális vezérlésű kombi sütő, melynek megbízható működése és nagy teljesítménye lehetőséget ad arra, hogy nyugodt szívvel ajánljuk még a legmagasabb elvárásokkal és igényekkel rendelkező profi éttermek részére is.

Ételeinek tökéletes elkészítését a programonkénti 9 sütési fázis, az előre beprogramozott receptek, illetve a delta-T sütési rendszer teszi lehetővé.

Kezelése gyors és egyszerű, köszönhetően a 7”-os színes érintőképernyőnek, valamint a könnyen áttekinthető menünek, amely ismeri még a magyar nyelvet is.

További funkciók:

-       elektromos üzemű

-       állítható a sütőtérbe áramló gőz páratartalma

-       szintenkénti sütés

-       a sütőtéri páratartalom szabályozásáról a SUPER STEAM  gondoskodik

-       váltakozó irányba forgó ventilátor

-       6 sebességes ventiláció

-       vízfogyasztása meglepően alacsony

-       energiatakarékos

-       sütési hőmérséklet: 30~300°C

-       sütőtéri LED világítás

-       600x400 mm-es tálcák befogadására alkalmas (opcionális)

-       WiFi kapcsolódási lehetőség

-       SMART COOKING technológia

Tartozékok:

-       USB csatlakozó

-       automata mosórendszer 

Műszaki adatok:

-       méret: 860x795x835 mm

-       teljesítmény: 10,4 kW

-       kapacitás: 6 db GN 1/1 tálca

Opcionális kiegészítők:

-       kihúzható kézizuhany

-       maghőmérő

-       kombi sütő állvány

-       kombi sütő állvány sinezéssel

-       neutrális szekrény kombi sütő alá

-       melegen tartó szekrény kombi sütő alá

-       kondenzációs elszívó ernyő

-       további maghőmérő

A készülékhez innovatív, öko, sajátmárkás öblítőszer használatát javasoljuk.